Agronegocio o Producción Local, ¿qué eliges para alimentar a tus hijos?

¿Qué tomate quieres en tu mesa?

S’Hort-ing Inca

El pasado día 4 de Noviembre tuvo lugar en el Centre Bit de la ciudad de Inca, la primera de las actividades de la campaña S’Hort-ing, el nuevo deporte para todos, proyecto ideado por la ong Opciò Creativa con la colaboración de Biofactoría y el apoyo del Ayuntamiento de Inca (Concejalía de Servicios, medio ambiente y agricultura), APAEMA (Asociación de la producción agraria de Mallorca), Cooperativa de producción ecológica Això és Vida, Bodega Llum de Sal de Ses Salines y el Restaurante ecológico y vegetariano Es Ginebró, cuyo chef, Joan Coll dispuso un show-cooking muy ameno e interesante.

El acto estuvo integrado por distintas charlas a cargo de los miembros de Biofactoría:

- Enrico Cretazzo. Doctor Ingeniero Agrónomo,

- Dessire Sicilia. Doctora en Biología y

- Manino González. Arquitect técnico en agricultura (Agri-tector!),

Las charlas fueron sobre soluciones técnicas para construir huertos, beneficios nutricionales de los alimentos ecológicos y dimensión social de los huertos urbanos y se completaron con la intervención de Nofre Fullana representante de APAEMA que comentó la campaña sobre la introducción de alimentos en los comedores escolares y Teo Nogara de la coopertiva Això es vida que habló sobre el consumo responsable y el apoyo a los productores locales.

Estamos de nuevo organizando nuestra próxima actividad en la ciudades de Palma y Manacor para los próximos meses y esperamos igualar el éxito cosechado en Inca. Apúntate al s’Hort-ing!!!

Eco Huertos en Buñola

Proyecto dirigido a personas en una grave situación económica, vecinos de Palma de Mallorca.

Objetivos:

• Ofrecerles un medio de autoabastecimiento
• Enseñarles la horticultura como un oficio
• Generar un espacio de confianza y compañerismo como apoyo en sus procesos personales y sociales

Reseña del Proyecto:

El pasado mes de marzo (2011) la ONG S`Almaixera, convocó a personas que percibían ayuda (Alimentos) de la iglesia de Sant Francesc de Paula en Palma. La invitación fué aceptada por 18 personas quienes iniciaron un proceso de entrenamiento en aula, los sábados, dentro de las mismas instalaciones de la Iglesia.

Los

materiales fueron impartidos por monitores de la ONG Opción Creativa quienes enseñaron al grupo lo relativo a:

1. ¿Cómo obtener hortalizas ecológicas?

2. Las "paradas"

3. El compost

4. La siembra

5. El riego

6. EL ciclo de rotación en la siembra

Después de las clases teóricas y una vez que dejó de llover, nos encontramos ya sobre el terreno, en un espacio facilitado gratuitamente para este fin, en el municipio de Bunyola.

Los primeros sabados el trabajo consistió en limpiar el terreno y hacer las paradas. Con la dirección de Juanjo e Inma, el equipo fué aprendiendo paso a paso a hacer las medidas, excavar y remover la tierra. Posteriormente colocaron con carretillas el compost que se facilitó en la misma finca.

A continuación sembraron las semillas, aprendiendo las características y necesiades de cada planta. Un momento especial para la conversación y compartir.

A media mañana compartimos bocatas y tuvimos la oportunidad de hacer dinamicas de trabajo en equipo.

El huerto ha florecido así como nuestra ilusión. Este 30 de junio termina la formación y las personas segirán viniendo a cuidarlo y recolectar sus frutos.

esta experiencia nos ha demostrado cómo se pueden lograr objetivos, con la colaboración de un equipo integrado y motivado.